Mis en avant
Histoire du végétarisme
Radio : France CultureInvitée dans l'émission De cause à effets, le magazine de l'environnement sur France culture. Pour écouter l'émission, cliquez ici.
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Mis en avant“Alimentation : consommer autrement, domestiquer durablement”
Radio : France CultureÀ quand remonte la domestication des légumes et des animaux par l'être humain ? La crise sanitaire actuelle va-t-elle nous amener à repenser cette domestication de manière durable et à prendre en compte le bien-être animal ? Pour en parler, Les Matins reçoivent Valérie Chansigaud et Eric Birlouez. Source et légende de l'image : Customer […]