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Histoire de la domestication animale

Histoire de la domestication animale

Histoire de la domestication animale
sortie : septembre 2020
Delachaux et Niestlé

Chien, cheval, vache, cochon, poule, chat : les animaux domestiques nous accompagnent depuis la préhistoire et sont toujours aussi présents dans notre monde moderne. Cet ouvrage retrace les relations longues et complexes qui nous unissent à ces espèces. On y découvre le lent et difficile processus allant de la capture d’animaux sauvages à leur apprivoisement, puis à un patient mécanisme de sélection.

En effet, l’action humaine modifie profondément le corps et le comportement de ces animaux : rendus plus dociles, plus affectueux, plus robustes ou, au contraire, plus chétifs, ils sont devenus les animaux que l’on connaît aujourd’hui. La finalité de la domestication est claire – elle sert les intérêts des hommes – mais, en retour, son impact sur l’histoire sociale et culturelle est considérable. Loin d’être un phénomène du passé, la majorité des domestications se sont produites durant les dernières décennies.

Ce livre permet de mesurer la diversité des motivations ayant conduit à la mise en élevage d’animaux aussi varié que la drosophile, le saumon ou l’autruche. Il contribue à mieux comprendre les relations complexes, souvent ambiguës, que nous entretenons avec ces animaux sans lesquels l’humanité ne serait pas ce qu’elle est.

Prochains rendez-vous

Vendredi 22 janvier 2021

Homme et nature, conférence à 14 h 30 au Cinéma le Forum – Boissy-Saint-Léger.

Plus d’informations à venir.

Conférences en préparation

  • Manger des animaux (21 novembre 2020, Paris)
  • Les espèces envahissantes (25 janvier 2021, Bordeaux)
  • Élisée Reclus (2 février 2021, Périgueux)
  • Pour consulter la liste des évènements annulés pour cause de pandémie de Covid-19, cliquez ici.

À voir, à écouter, à lire

Samedi 11 octobre 2020

Des animaux et des hommes, histoire de la domestication animale entretien avec Véronique Alzieu diffusé le samedi 11 octobre sur RCF

Vendredi 18 septembre 2020

Entretien avec Christophe Noiseux autour du livre Les Français et la nature diffusé le vendredi 18 septembre 2020 sur France bleu

Pour en savoir plus

Samedi 12 septembre 2020

“L’homme et l’animal”, une émission animée par Florence Farion avec Bartabas et Valérie Chansigaud.

Samedi 22 août 2020

Vendredi 17 juillet 2020

Mardi 7 juillet 2020

Mercredi 27 mai 2020

Vendredi 15 mai 2020

Valérie Chansigaud : « Tâchons de concevoir un système moins destructeur de l’environnement »

Lundi 27 avril 2020

Valérie Chansigaud : « Il faut une démocratie radicale »

Et aussi…

Invité H2O – France bleu – 18 septembre 2020
Egosystème – RTS – 12 septembre 2020
Matières à penser – France culture – 22 août 2020
L’invité(e) des matins d’été – France culture – 17 juillet 2020
L’été comme jamais – France inter – 7 juillet 2020
Politique ! – France Culture – 2 novembre 2019
La Terre au carré – France Inter – 18 octobre 2019
Le Nouveau Rendez-Vous – France Inter – 18 octobre 2019
• Sous les pavés – RTS – 12 janvier 2019
La Marche de l’histoire – France Inter – 24 au 28 décembre 2018
Histoire de lire – Entretien avec Samia Serri – 6 décembre 2018
Pony Express – RTS – cinq entretiens du 29 octobre au 2 novembre 2018
Vent Positif – CNews – 30 septembre 2018
La Tête au carré – France Inter – 11 septembre 2018
La Matinale de l’été – Radio Nova – 23 août 2018
Entretien dans le cadre du Live de Mediapart – 4 juillet 2018
Le Nouveau Rendez-vous de Laurent Goumarre – France Inter – 22 mai 2018
Matières à penser – Entretien avec Dominique Rousset – France Culture – 16 mai 2018
Histoire de lire – Entretien avec Samia Serri – mars 2018
Cultures monde – France Culture – 2 janvier 2018