Histoire, culture et environnement
À quand remonte la domestication des légumes et des animaux par l'être humain ? La crise sanitaire actuelle va-t-elle nous amener à repenser cette domestication de manière durable et à prendre en compte le bien-être animal ? Pour en parler, Les Matins reçoivent Valérie Chansigaud et Eric Birlouez. Source et légende de l'image : Customer […]
Pourquoi avons-nous domestiqué les autres animaux ? Pour écouter l'émission, cliquez ici. Entretien avec Caroline Lachowsky. 50 min Chien, cheval, dromadaire, lama, vache, cochon, poulet, voire même chat ou abeille, que raconte notre histoire sans fin de la domestication animale ? Refaisons l’histoire de la domestication animale : chien, cheval, chameau, vache, cochon, poulet, chat ou […]
Le 17 janvier prochain, participez au troisième épisode des Grands Débats d’Université de Paris consacrés au Monde d’après. Au programme, un échange interdisciplinaire entre Valérie Chansigaud, historienne des sciences et de l’environnement à Université de Paris et Laurent Tillon, responsable biodiversité de l’Office national des forêts (ONF) et auteur. Alors que l’exploitation de la nature […]